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クッキー

昨日は次女とクッキー作りに挑戦heart01

 

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生地作りから型抜き、トッピングまで一生懸命作ってくれましたhappy01

味はココアバターの2種類scissors

外から帰ってきた長女は玄関でクッキーいい匂い気付きニコニコ笑顔smile

部屋に入るなり早速クッキーを頬張り大絶賛note

気が付いたら残り一枚なっていましたにcoldsweats02

でもこれだけ喜んでくれると作った甲斐が有りますねgood

長女も大絶賛してくれて次女ご満悦の様子でしたshine

 

 

10月

今日で10月も終わりsign01

今月は晴天続きでお出掛けにはもってこいの月になりましたねsun

ただ、朝晩の冷え込みが急に厳しくなり体調管理が難しくなってきました。

皆様も風邪などに注意してラスト2カ月素晴らしくなるように頑張っていきまっしょいsign03

 

 

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京都駅は夜も賑やかですねshine

噴水のイルミネーションと重なってがとってもきれいでしたfullmoon

 

いも

昨日は芋尽くしnote

 

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原産南米アンデスのジャガイモを日本向けに改良した「インカの目覚めsign03

鮮やかな黄色とコロコロした小粒な姿で、

栗かサツマイモを思わせるホクホク感と濃厚な甘みが特徴のジャガイモshine

私達は蒸し器で蒸してバターと塩でシンプルに頂きましたdelicious

普通のジャガイモと比べ味が濃厚でメチャメチャ美味しかったですnote

 

 

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食後はコストコの「安納芋のカップケーキsign01

お友達が絶賛していたので買ってみましたhappy01

上に乗っている安納芋のクリームが甘さ控えめで安納芋が濃縮されている

感じでとても美味しかったですgood

下のケーキもしっとりしていてクリームとの相性も抜群でしたheart01

ダイエットの予定でしたが食欲が止まりませ?んcoldsweats01助けて?sweat01

11月お休み

shine11月お休みshine

 

2日(月)

9日(月)

16日(月)

23日(月)

30日(月)

とさせて頂きます。尚、10月31日(土)は誠に勝手ながら1時からの営業

させて頂きます。ご不便をお掛け致しますが何卒宜しくお願い致します。

 

 

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先日、久しぶりにスタバへrunかわいい絵を書いてくれましたhappy01

こう言う心遣いが嬉しいですねheart01

 

 

 

ロールケーキ

先日いつもご来店頂いているY様からロールケーキを頂きましたnote

 

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こちらのロールケーキは生地がフワフワheart01クリームがさっぱりしていて中のフルーツの酸味と相性抜群good

早速食後のデザートに皆で頂きましたhappy01

Y様とても美味しかったです。有難うございましたhappy02