2017年11月


安納芋

美味しい安納芋を取り寄せたのでスイートポテトを作ってみましたhappy01

 

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安納芋は蜜が多く甘みが強いのでスイートポテトにはもってこいgood

勿論、焼き芋にしても美味しいですよねnote

今回は子供達が中心となって一生懸命作ってくれましたshine

段々子供達はお料理のレパートリーが増え、手際も良くなってきて頼もしい限りですheart01

夢中で作っていたら予定よりも大量に出来てしまったので

おじいちゃん、おばあちゃんに御裾分けしましたsmile

しっとりとした濃厚の甘さが最高sign03

とても美味しかったですshine

メタボの私もしっかりと頂きましたdelicious

 

ハロウィン

昨日はハロウィンnote

と言う訳で我が家の夕食はハロウィン仕様happy01

 

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メニュウーはカボチャとエビのマカロニグラタン、フィレカツ、長芋のフワフワ焼き、

野菜たっぷりポトフshine

グラタンは子供達が二人で一生懸命作ってくれましたgood

チーズがたっぷり入っていてカボチャが甘くとても美味しかったですsign01

何時の間にかこんなにお料理が出来るようになりちょっと感激。

カボチャのケーキも作る予定でしたがハロウィンが平日だった時間が無く断念crying

少し残念でしたがそれでもハロウィン気分を味わう事が出来ましたsmile