すてでぃブログ

プレッツェル

先日、いつも御来店頂いているS様からアンティ・アンズのプレッツェルを頂きましたheart01

 

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チーズケーキロールのストロベリー&プレーン味note

メープルプレッツェル&シナモンシュガープレッツェルgood

チーズケーキロールは初めて食べたのですが、外のサクッとした食感と

中のふわっとしたチーズケーキの食感が新感覚sign03

 

今まで食べたことのないプレッツェルで、かなり衝撃的でしたshine

S様いつもありがとうございますconfident

とても美味しかったですgood長女を除いてみんなで美味しく頂きましたdelicious

 

9月

今日から長女は5年生の一大イベント、4泊5日の長期宿泊に出かけて行きましたrun

朝から大きなリュックを背負って楽しみ半分、不安半分の表情が何ともカワイイheart04

帰ってきたら少しは自立した面が見れるかなsign02同時に帰ってきた時の洗濯物shock

想像すると私も楽しみ半分、不安半分ですcoldsweats01

 

 

さて、最近私がハマっているもの

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ヒロの「究極の焼豚」sign03これをあてにビールを飲むのが私にとって至福の時間pig

ちなみにビールはノンアルですbeer

焼肉ヒロはご存知の方も多いと思いますが、機会があったら是非食べてみて下さいnote

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タレの容器のもぶたさん仕様pigとっても癒されますhappy01

 

 

 

トリプレッタ#18

お待ちかねsign01トリプレッタ#18が出来上がりましたsign03

 

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今月はクラブチームやナショナルチームのユニフォームに関して話題

そしてW杯後のスケジュールに関しての記事が掲載されていますnote

その他今まで知らなかった心暖まる話も載っていますので是非皆さん読んでみて下さいhappy01

 

 

今日で8月も終わりsun

ここ最近はめっきり涼しくなりましたtyphoon

涼しいというよりもむしろ寒いくらいshock

暑がりの私も流石に夜はタオルケットを巻いて寝ていますsleepy

暑い日は早く夏が終わらないかなと思っていましたが、涼しくなったらなったで

もう少し暑くても良いのにと思ってしまいますcoldsweats01

この時期は日が暮れるのが早くなり何だか寂しい感じがしますね。

でも直ぐに実りの秋がやってきます。

皆様も気温の変化に体調を崩さないよう気を付けて、楽しいを満喫して下さいmaple

 

どら焼き&わらび餅

先日、いつも御来店頂いているK様からどら焼きとわらび餅を頂きましたhappy01

 

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朧八瑞雲堂(おぼろやずいうんどう)さんのわらび餅&どら焼きですnote

わらび餅はモチモチの食感ときなこの上品な甘さ私好みgood

さらに黒蜜をかけて食べるとより一層味に深み出てとても美味しかったですdelicious

 

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どら焼きはこのボリュームsign03

どら焼き皮の下はあんこ、お餅、またあんこshine

あんこのボリュームも凄いのですがその下お餅が圧巻good

柔らかなお餅の中にはクリまで入っていて超贅沢heart01

ほどよい甘さのあんと、クリ入りの柔らかなお餅、そしてしっとりとした皮が相性抜群shine

ドラえもんになった気分でアッという間に完食してしまいましたdelicious

 

 

見た事のないどら焼きを目の前に、子供達も大興奮eye

 

次女は何でも分解して食べるクセがあり、このどらやきも皮、あん、餅、あん、皮

ときれいに分解し、ニコニコしながら美味しそうに食べていましたdelicious

 

 

K様有難うございましたsign01とても美味しかったですsign03

 

 

 

 

親子クッキングスクール

夏休みの最後の日に「大阪ガス親子クッキングスクール」に行ってきましたrun

前回は次女が参加させて頂き、今回は長女がお邪魔しましたnote

今回のお料理は「ぶっかけ手打ちうどん」と「桃のゼリーheart04

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うどんは一から作りましたsign01

まず、粉と塩と水を混ぜ手でこねます。次に丸めてから足で踏んでいきます。これを2分×3セット

それが終わったら生地を冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

生地を寝かしている間に桃のゼリーを完成させましたshine

30分後寝かせたうどんを冷蔵庫から取り出し、好みの太さにカット。

最後に野菜や卵、薬味を切って完成note

ちなみに私たちのうどんは太目にした為、約10分位茹でました。

 

 

うどんはがありとっても美味しいheart01

桃のゼリーは白桃と黄桃をたっぷり使って作ったので贅沢な仕上がりにsign01

桃の甘味と香りが口いっぱいに広がり絶品の一品となりましたdelicious

 

 

作ったうどんは家に持ち帰り皆で実食good

パパも次女も本格的な手打ちうどんビックリsign03美味しい美味しいと沢山食べてくれましたhappy01

顔を真っ白にして「キャッキャッnote」言いながら作った手打ちうどんは

夏休みのとても良い思い出になりましたsmile

 

 

お世話になった先生方Y先生本当に有難うございましたconfident

今度はハロウィンに参加させて頂こうと思いますshine