すてでぃブログ

素敵なお客様

東京から帰省の際にご来店下さったO様shine

今回はアシメのベリーショートスタイルにさせて頂きましたnote

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ワイルドなおしゃれボウズスタイルshine

О様の夏らしく爽やかなイメージにピッタリgood

とても良くお似合いでしたよhappy01

お仕事忙しそうですが体調など崩されませんようご自愛ください

また京都にお越しの祭はぜひお越し下さいませ

お待ちしておりますsign03

祇園祭

昨日は宵山

平日でしたが流石祇園祭sign01凄い賑わいでしたhappy01

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それにしても今年は例年に比べ涼しくて歩きやすいnote

京都に来て23年になりますが今までで一番過ごしやすい宵々山宵山でしたshine

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いつ見ても、何回見ても鋒や山の装飾は凄い

素晴らしい日本の匠の技、伝統芸術だと思います

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もう何十回も来ている祇園祭ですがルートは毎回ほぼ一緒(笑)

今年もかつくらさんで串カツを頂きました

カップの串は近江牛のチーズボールです。新メニューかなsign02

どちらもお肉が柔らかくジューシーgoodそしてボリューミーでとても美味しかったですheart01

かつくらさんはコスパが最高sign03

ここで食べると他では食べれませんね(笑)

去年は蒸し暑い中、子供達と4人で歩いた祇園祭

受験でいい結果が出ますようにと願いながら歩いていた記憶が甦ります

あれからもう1年

時が経つ速さを感じながら賑やかな宵山の街を今年はしみじみと歩いてみました

 

 


今年はお客様に作り方を教えて頂いて初めてを漬けてみました

私達はお酒が全く飲めないので梅酒ならぬ梅ジュース作りにトライ

青梅てんさい糖だけを使ってを漬ける事約2週間

濃厚な梅の香り漂う梅シロップの出来上がりshine

炭酸水で割ったら夏にぴったりの天然梅ソーダの完成heart01

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爽やかなの香りとすっきりとした甘味が梅の酸味と調和して本当に美味しい

家族にも大好評であっと言う間に無くなってしまいましたsign01

今年は初めてのトライだったので控えめに作りましたが大好評だったので

来年は今年のは作りたいと思います

K様作り方を教えて頂き有難うございますsign03

お陰様で大成功の梅シロップが出来上がりましたhappy01

誕生日

先日は次女の誕生日でしたnote

今年もケーキはシェ・ラ・メールbirthday

次女のこだわりを叶えてくれるケーキ屋さんheart01

次女はヒロアカの大ファン

その中で特に梅雨ちゃん言うキャラクターが大好き

と言う訳で今年はケーキに梅雨ちゃん書いてもらう事にしました

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素晴らしい技術とデザイン力good

ケーキ一杯に笑顔の梅雨ちゃん

ダイナミックに次女の希望通り梅雨ちゃん具現化してくれました

これには家族一同大感動shine

食べるのが勿体無い位lovely

梅雨ちゃんケーキのお蔭で次女も上機嫌

楽しいお誕生日になりました

ケーキはフルーツたっぷりの生クリームケーキ

勿論ケーキも絶品でしたsign03

 

素敵なお客様

いつもが来店頂いているY様shine

今回は新生部をサファイアブルー5、既染部を和漢パウダーのブルーとホワイト

で染めさせて頂きましたhappy01

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深みのあるアッシュブルーに仕上がりましたgood

髪も和漢カラーの効果で艶々sign03

これから暑くなると言う事で毛量を減らし軽い仕上がりにさせて頂きましたheart01

Y様有難うございます

とても良く似合ってましたよhappy01

またご要望など有りましたら遠慮なくご相談くださいませconfident