どら焼き＆わらび餅2014年8月30日 06:46 PM
先日、いつも御来店頂いているK様からどら焼きとわらび餅を頂きました
朧八瑞雲堂(おぼろやずいうんどう)さんのわらび餅＆どら焼きです
わらび餅はモチモチの食感ときなこの上品な甘さが私好み
さらに黒蜜をかけて食べるとより一層味に深みが出てとても美味しかったです
どら焼きはこのボリューム
どら焼きの皮の下はあんこ、お餅、またあんこ
あんこのボリュームも凄いのですがその下のお餅が圧巻
柔らかなお餅の中にはクリまで入っていて超贅沢
ほどよい甘さのあんと、クリ入りの柔らかなお餅、そしてしっとりとした皮が相性抜群
ドラえもんになった気分でアッという間に完食してしまいました
見た事のないどら焼きを目の前に、子供達も大興奮
次女は何でも分解して食べるクセがあり、このどらやきも皮、あん、餅、あん、皮
ときれいに分解し、ニコニコしながら美味しそうに食べていました
K様有難うございました
とても美味しかったです
