パウンドケーキ2017年12月30日 06:17 PM
子供達が冬休みでお菓子作りをしたいと言う事だったので
パウンドケーキを作りました
安納芋とクルミを使ったキャラメル入りパウンドケーキ
長女は学校でお菓子作りの授業がありそれ以来お菓子作りにハマっています
次女は以前からお菓子作りのお手伝いをしているので手慣れたもの
普段はケンカばかりしている2人がこの時ばかりは協力し合っている
姿がとても可愛らしかったです
出来上がった2の内１つはアツアツの内に皆であっと言う間に食べきってしまいました
程よい甘さにキャラメルの風味とクルミのアクセントが効いていて
とても美味しかったです
もう１つは冷やしたのちアイスクリームを乗せて頂く予定です
少し食べ過ぎかな
このままだと正月前太りしそうです
