生どら焼き2017年9月15日 02:15 PM
いつもご来店頂いているK様から朧屋瑞雲堂さんの生どら焼きと、わらび餅
を頂きました
こちらは抹茶の生どら焼き
ご覧のように凄いボリューム
見た目はボリューミーなんですが抹茶のクリームはフワフワで軽く、あっさりした
甘さなので全くしつこくありません。さらに最下層にあんこがクリームと相性抜群。
クリームだけだと軽くなり過ぎ、あんこが多過ぎると重くなってしまいます。
このあんこの量が絶妙なんです。正に計算し尽されている感じがしました
やっぱり売れている商品にはそれなりの理由があるんですね
こちらはあずきの生どら焼き
クリームがふんわりしていてあずきの豊潤な風味がどら焼きの美味しさを
引き立てます勿論あんことの相性も抜群
どちらの生どら焼きも大変美味しくてあっと言う間に食べてしまいました
そして朧屋瑞雲堂さんと言えばわらび餅
もう安定の美味しさですね餅がぷっりぷりで、きな粉がふんだんに使われていて
そのきな粉がまた美味しいんです
黒蜜をかけて冷やして食べたら美味しさが更に倍増
子供達も大喜びで食べていました
今回頂いた生どら焼きは、嵐の番組や佐々木蔵之介が紹介してから爆発的な人気に。
実は以前私達も買に行ったことが有るのですが開店30分前に完売と言う衝撃的な
事態に遭遇してしまいました。
それ以来生どら焼きは諦めていたのですが今回お目にする事が出来るとは
正に衝撃的な感動
K様本当にありがとうございました
とても美味しかったです
