ファウンドリー

 

先日いつもご来店頂いているS様から

「FOUNDRY」(ファウンドリー)のお菓子を頂きましたheart01

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ダブルマロン、ストロベリーチーズ、オレンジチョコレート味の焼き菓子lovely

ダブルマロンは生地に栗が練りこんでいて、さらに栗の甘露煮が乗っている

と言う贅沢さshine

ストロベリーチーズはバターとカマンベールチーズを練りこんだ生地に

芳醇なイチゴの果汁と風味がベストマッチgood

オレンジチョコレートはジューシーで酸味のあるオレンジにコクのある

チョコレートがお互いを引き立てあい「焼き菓子のマリアージュや?sign01

どのお菓子も生地がしっとりしていて高級感溢れる味でとても美味しかったですhappy01

S様わざわざ立ち寄って頂きありがとうございましたsign03